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Las 11 y el pescado no se vende

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Por: Andrés Ceballos Ya no alcanza con armar el puesto, limpiar el pescado, hacer un cartel con el precio y esperar que los clientes que pasan por frente compren, ellos no saben que vendes el pescado más fresco, el mejor. Hoy hay que gritar fuerte, contar las ofertas en carteles grandes, ponerse de acuerdo para que el puesto de verduras ofrezca pescado, subir una historia de cómo comienza el día en el mercado, lograr seguidores, contar de sabores, recetas, como llega el pescado al puesto cada mañana, la gente quiere saber antes de comprar, quiere compartir una foto del salmón de tu puesto, hoy es más que comenzar temprano a vender pescado. Hace más de 11 años yo pertenecía a una de las empresas de retail más grande de Latinoamérica, ingresé meses antes del lanzamiento del centro comercial que prometía ser el más grande del NOA (Noroeste Argentino) (en esas empresas todo debe ser a lo grande), mi función como jefe de Marketing se basaba en posicionar el concepto e imple...

Ganar Tiempo

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Por: Andrés Ceballos Los especialistas en las áreas de negocios y Marketing hablamos e investigamos mucho  sobre los cambios. Las tecnologías que cambian, las personas que cambian, la estrategia que cambia, las empresas que cambian, los gobiernos que cambian. Ante semejante escenario de cambios hay algunos que les cuesta adaptarse y pierden, otros se anticipan para ganar a pesar del riesgo de lo incierto, otros readaptan sus modelos; en todo esto aparecen las innovaciones en diferentes áreas, la estrategia es una de ellas, pensar en adaptar la estrategia a estos tiempos es un enorme desafío y sobre todo una difícil decisión. No vivimos en una época de cambios, vivimos un cambio de época. Pensar en nuevos objetivos no es una tarea fácil y, sobre todo para aquellas empresas que consideran los cambios realizados en los `90 como cambios recientes Alguien me preguntaba, ¿Por qué debemos cambiar?, porque cambiar es parte del negocio, cambiar no es una decisión ni una neces...

Marketing en lo Profundo. "De lo Operativo a lo Especulativo"

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Hablar de especulación y sobre todo en los negocios lleva a pensar en una relación directa a la definición del juego del precio en busca de la oportunidad del mercado para subir y sacar ventaja. La idea de lo especulativo en esta oportunidad está basada en otra acepción del concepto que se refiere a la especulación como el pensamiento, meditación o reflexión en profundidad, es decir la “Especulación Filosófica”.   En nuestra región (NOA) el Marketing se desarrolla desde una visión operativa, los objetivos en la mayoría de las organizaciones están basados en la subjetividad (que surge de una expresión o idea personal, posibles de medir pero sin entender la razón del resultado), todo está orientado a las acciones, los marketers son obreros operativos de las organizaciones, la construcción está dirigida muchas veces por maestros que poco comprenden el “porque” y el “que” hacer, este tipo de enseñanzas no permiten que los operativos aprendan y entiendan los ...

Un día la marca calló.

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Algunas están ahí murmurando bajo, con timidez, algunas parecen que tienen miedo, otras gritan tanto que ni ellas se escuchan, otras sólo callan, no dicen nada, están como esperando que algo pase, no saben qué, pero algo creen que va a pasar y van a poder hablar, en el mientras tanto los especialistas opinan, sacan conclusiones, algunos se sienten responsables, otros buscan culpables, otros buscan cambiar y adaptarse, pero la verdad es que nadie tiene muy claro que hacer. Las personas mientras todo esto pasa son las que se encargan de hacer lo que las marcas no hacen, salen a las redes a hablar, cuestionan, esperan respuestas, exigen, hablan de sus derechos, cambian la cultura, se cansan de una red y van a otra red, construyen y destruyen conceptos diferentes. Las personas son antisistema, son exploradores, cuentan sus experiencias, se enamoran de algo con rapidez, aman intensamente y después lo dejan, lo abandonan y siguen exigiendo, ¿Sera por esto que las marcas callan?, veamos....

.:Estrategia y Pura Vida en Crónica:.

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Es lunes a la noche en el mes de Mayo, ya casi se termina nuestro mes patrio, estoy en Buenos Aires preparando lo último que me queda para salir a Ezeiza, me esperan 5 días en Costa Rica para hablar y escuchar sobre estrategia. La mañana del miércoles es soleada, después de un desayuno de esos que no haces todos los días, me dispongo a salir a conocer la ciudad de San José, encontrarme con su cultura y con sus costumbres y, para eso nada mejor que el mercado, centro de encuentro entre lo más noble del comercio, la producción de lo típico y la demanda de sus principios, en estos lugares es donde te das cuenta que la evolución y la tecnología no hacen sus desequilibrios ni generan inestabilidad, aquí la gente aún vive una vida simple y de costumbres que logran que se mantengan a flote las tradiciones, las ofertas exhibidas en cartulinas con felpas rojas escritas a mano, letras grandes y números remarcados con la prolijidad propia de los apuros de las mañanas. Carnes de todo tipo, ...

Raviol de Fonda

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Por: Andrés Ceballos Me ha tocado trabajar con diversos tipos de empresarios, gerentes y directivos; algunos lograron mi admiración y respeto, de ellos aprendí diversos estilos de conducción o liderazgo. Algunos más conservadores, otros más innovadores, arriesgados, expeditivos, creativos, etc. diferentes pero todos estos, siempre pensando, si pensando en ser más competitivos, más organizados, más estratégicos, es decir agregando valor y contenido. También conocí dueños y gerente s que son todo lo contrario, son lentos, burocráticos, concentran información, no saben delegar, operan sin ética, solo buscan el beneficio personal, no permiten el crecimiento, solo saben de individualidades, confunden liderazgo con autoridad y autoridad con autoritarismo, no perdonan errores, temen a la competitividad. Estos dos modelos tan opuestos sufrieron grandes cambios en estos años, los "pro-desarrollo" debieron hacerse innovadores, debieron asumir riesgos, agudizaron su creativida...

La inteligencia artificial añade "superpoderes" a la gente corriente.

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Lectura de 5´ La tecnología y sus cambios se han convertido en un factor clave y estratégico en la industria del Marketing, sobre esto ya nuestro director del bolg ha escrito en varias oportunidades, así es que los cambios como objeto de estudio nos llevan a estar siempre atentos a nuevas miradas que nos ayuden a mejorar el analisis y el seguimiento; hoy compartimos esta interesante columna sobre como se preparan las empresas para el futuro.  Está fuera de toda duda que la inteligencia artificial (ataño unida con pegamento extrafuerte a la ciencia ficción y hoy soldada con la realidad) tendrá un impacto profundísimo en la manera en que trabajemos y vivamos en un futuro próximo. Las aplicaciones de realidad artificial que echan raíces en el “machine learning”, las redes neuronales y los datos están evolucionando a la velocidad del rayo (y también implementándose en todos los sectores de actividad). ¿Cómo se están preparando las empresas para el fut...